CONTRÔLE QUALITÉ DES ADDITIFS ALIMENTAIRES SELON LA DIRECTIVE EUROPÉENNE
- Conservateurs :
• Sorbate de potassium,
• Benzoate de sodium,
• Acide ascorbique ...
- Edulcorants :
• Acésulfame de potassium,
• Saccharinate de sodium,
• Aspartame,
• Sucralose,
• Glycérides de stéviols (rébaudioside A…)
- Additifs :
• Acide orthophosphorique,
• Acide citrique, citrate de sodium…
• Acide Malique,
• Taurine...